Domenica 2 aprile 2017
ore 13.00
Raffinato pranzo preparato e servito nel salone del convento
dagli chef e studenti della scuola CIOFS/FP di Cinisello Balsamo che in questo modo
desiderano offrire la loro solidale collaborazione
Menù
ANTIPASTO
Affettati di Norcia: prosciutto crudo, salame, coppa
Tortino di verdure – Giardiniera di verdure dell’orto
PRIMO
Risotto “all’amatriciana” (pomodoro e guanciale di Amatrice)
SECONDO
Arrosto di vitello, Caponata di verdure (melanzane, pomodori, zucchine), Patate al forno
PRE DOLCE
Pecorino di Norcia
DOLCE
Tortino morbido al cioccolato e salsa di lamponi
Caffè
Prosecco – Vino rosso – Vino bianco (solo se richiesto) – Acqua naturale e gassata
Quota di partecipazione: € 30,00 (offerta minima)
Prenotazione obbligatoria tel. 02 3088042 (ore ufficio) – fra.mauro@missioni.org