In concomitanza con la kermesse 'Milano Food City', un esercito di panificatori italiani volontari si ritroveranno anche quest'anno in piazza per offrire ai passanti gustose specialità regionali impastate al momento, allo scopo di continuare a raccogliere fondi per il grande progetto a Dire Dawa, in Etiopia, l'ampliamento dello stabilimento per la panificazione con tanto di laboratorio e negozio, battezzato “St Augustine Bakery”